Am Schenkberg 11
2130 Eibesthal // Österreich
Tel. +43 664 185 81 73
office@faber-koechl.at

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Summerwine am Weingut Faber-Köchl

Buschenschank//

Beim alljährigen Summerwine-Heurigen am Weingut Faber-Köchl in Eibesthal bei Mistelbach servieren Maria und Anna nicht nur ihre Weine, sondern auch selbstgemachte Speisen. Besonders beliebt: Die Gerichte vom Turopolje-Schwein aus hauseigener Produktion. Zudem ist der Summerwine auch für seine vegetarischen und veganen Schmankerl bekannt. Er gilt nicht zu unrecht als ein Highlight im Weinviertler Heurigen-Kalender!

Hier geht’s zur Summerwine-Speisekarte >>

Info//

Datum: 24.7. bis 9.8.2020
Uhrzeit: täglich ab 16 Uhr
Ort: 2130 Eibesthal, Am Schenkberg 11

NEU: Picknick-Korb//Ein Picknick-Korb des Weinguts Faber-Köchl in einer Wiese mit einer Flasche Wein, Schinken und Speck vom Turopoljeschwein, ein Faschiertes Laibchen, selbstgemachtes Brot und Ribiselschaumkuchen.

Im Corona-Jahr haben sich Maria und Anna für etwas Neues überlegt: Den Picknick-Korb fürs Wein-Wandern.

Funktioniert so: Picknick-Korb vorbestellen, am Weingut abholen und die Heurigen-Schmankerl in der Wiese bei unseren Weingärten oder der Kellerei genießen. Zwei Körbe stehen zur Auswahl:

Turopolje Picknick-Korb
  • 1 Flasche GV Summerwine oder Weinviertel DAC Klassik oder Zweigelt
  • 1 Liter Flasche Mineralwasser
  • Schinken, Speck, Weißer Rückenspeck
  • Blunzn, Leberwurst
  • Faschiertes Laibchen
  • Senf
  • 1 Glas Aufstrich Liptauer
  • 1 Glas Schmalz
  • Gurkerl
  • Je 2 Stück Bäcker-, Vollkorn- und Weißbrot
  • Ribiselkuchen
    Preis: 45 € (+20 € Pfand für Korb und Utensilien)
Vegetarischer Picknick-Korb
  • 1 Flasche GV Summerwine oder Weinviertel DAC Klassik oder Zweigelt
  • 1 Liter Flasche Mineralwasser
  • Weinviertel in Gläsern mit Hirsesalat, Belugalinsen,
    gebratenen Zucchini, Paradeisern und Hummus
  • 1 Glas Aufstrich Liptauer
  • 1 Glas veganer Linsenaufstrich
  • Je 2 Stück Bäcker-, Vollkorn- und Weißbrot
  • Ribiselkuchen
    Preis: 45 € (+20 € Pfand für Korb und Utensilien)

Maria hat’s selbst schon ausprobiert:

Kontakt//

Für Reservierungen oder Picknick-Korb-Bestellungen erreicht ihr uns wiefolgt: