3 Gründe, warum der Weinviertel DAC so genial ist
Es ist Zeit, dass wir uns outen: Wir sind große Fans des Weinviertel DAC. Wenn Martin bei uns Sonntagmittags einen Mangalitza-Schweinsbraten serviert, greifen wir sehr oft auf den Weinviertel DAC zurück. Egal ob Klassik oder Reserve – beide Weine sind einfach
Winzer des Monats in der Therme Geinberg
WINZER DES MONATS// Eine große Ehre für uns: Von Mitte Jänner bis Ende Februar ist das Weingut Faber-Köchl Winzer des Monats in der Therme Geinberg. Den Gästen des Vitalholtes des oberösterreichischen Thermen-Paradies stehen sechs unserer Weine zum Angebot: Köchl Verzeichnis 507
Unser neuer Vorzeige-Wein: Köchl Verzeichnis Exklusiv
Die Geschichte des Köchl Verzeichnis Exklusiv beginnt im Jahr 2015. Es ist die erste Ernte, die Anna als Kellermeisterin des Weinguts Faber-Köchl einbringt. Und zum Einstand bekommt sie gleich einen außergewöhnlichen Jahrgang geschenkt. Die Qualität der Rotwein-Trauben haut uns um.
Klimawandel: Unsere Sorge um den Grünen Veltliner
Napa Valley im Sommer 2009. Gemeinsam mit ihren Geschwistern besucht Anna die Robert Mondavi Winery. Woher sie angereist sind, fragt sie ihr sympathischer Betreuer Dave. „Austria“, antworten sie. Da ruft Dave ganz begeistert: „Oh, Grüner Veltliner!“ Dieses kleine Erlebnis zeigt: „Österreich“
Frühlingserwachen – Buschenschank am Weingut in Eibesthal
HEURIGEN IN EIBESTHAL// Beim Frühlingserwachen-Heurigen am Weingut Faber-Köchl in Eibesthal bei Mistelbach servieren Maria und Anna nicht nur ihre Weine, sondern auch selbstgemachte Speisen. Besonders beliebt: Die Mangalitza-Produkte aus hauseigener Produktion. Zudem ist der Heurigen der Winzerinnen auch für seine vegetarischen
Die Winzerinnen bei der Weinviertel DAC-Präsentation
Präsentation des Weinviertel DAC// Der Weinviertel DAC geht auf Tour – gemeinsam mit den Winzerinnen Faber-Köchl! Maria und Anna starten in der Wiener Hofburg, wo der neue Jahrgang am 11. März präsentiert wird. Danach geht es am 25. März weiter nach
Mit der Winzerin in die Grean gehen
Weingarten- und Kellerführung mit Maria Faber-Köchl// Ein Blick hinter die Kulissen des Weingut Faber-Köchl! Zunächst besucht ihr mit Maria die Weingärten rund um Eibesthal. Danach führt sie euch durch die erst 2009 errichtete Kellerei. Abschließend genießt ihr am Weingut eine deftige
Gastwinzerinnen beim Rheingau Gourmet Festival
Weinpräsentation in Eltville am Rhein// Zum 23. Mal geht dieses Jahr das Rheingau Gourmet & Wein Festival über die Bühne – mit dabei sind unter anderem SpitzenköchInnen wie die fantastische Ana Roš oder Christian Bau. Der Verband deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter
Faber-Köchl bei LaMUHR in Gmunden
Weingut des Monats// Wir freuen uns: Die Vinothek LaMUHR im oberösterreichischen Gmunden hat uns als Weingut des Monats Februar ausgewählt. Am 1. Februar sind Maria und Anna selbst vor Ort, um ihre Weine zu präsentieren. Info// Datum: 1.2. bis 28.2.2018 (Präsentation am 1.2.) Ort:
Speisekarte der Rosecco-Präsentation
Diesen Freitag und Samstag (7. und 8. Dezember ab 14 Uhr) laden wir zur Rosecco- und Frizzante-Präsentation auf das Weingut Faber-Köchl in Eibesthal! Hier dürfen wir euch die Speisekarte des Events vorstellen. Ihr hab nicht nur die Gelegenheit, unsere neuen Schaumweine
