Warum der Klimawandel meine Existenz bedroht
Besser als dieses Jahr geht’s kaum. Wir haben eine herrliche Ernte hinter uns, die Trauben werden gehaltvolle, ausbalancierte Weine hervorbringen. Sommeliers lechzen schon jetzt danach. Die warmen Temperaturen im September haben es möglich gemacht. Alles super also! Den Klimawandel spürt man ja
Genusstage am Weingut Faber-Köchl
10 Weine + 10 Speisen Das ist die Idee hinter unserem neuen Event. Unsere Weine stehen im Mittelpunkt, zu jedem Glas gibt es passende Leckerbissen – von uns selbst zubereitet. Vieles mit Produkten aus eigener Produktion oder von PartnerInnen aus dem
Danke, 2019! Unser erfolgreichstes Jahr
Es ist so unfassbar schön, was wir dieses Jahr erleben durften! 2019 wird als bisher erfolgreichstes Jahr in die Geschichte unseres Weinguts eingehen – genau 20 Jahre nachdem Maria das Weingut als Quereinsteigerin mit gerade einmal 1,5 ha gründete. Hier wollen wir
Unser neuer Vorzeige-Wein: Köchl Verzeichnis Exklusiv
Die Geschichte des Köchl Verzeichnis Exklusiv beginnt im Jahr 2015. Es ist die erste Ernte, die Anna als Kellermeisterin des Weinguts Faber-Köchl einbringt. Und zum Einstand bekommt sie gleich einen außergewöhnlichen Jahrgang geschenkt. Die Qualität der Rotwein-Trauben haut uns um.
Klimawandel: Unsere Sorge um den Grünen Veltliner
Napa Valley im Sommer 2009. Gemeinsam mit ihren Geschwistern besucht Anna die Robert Mondavi Winery. Woher sie angereist sind, fragt sie ihr sympathischer Betreuer Dave. „Austria“, antworten sie. Da ruft Dave ganz begeistert: „Oh, Grüner Veltliner!“ Dieses kleine Erlebnis zeigt: „Österreich“
Star-Künstler mit Köchl Verzeichnis überrascht
Wir sind ganz aufgeregt, denn das ist eine Riesen-Ehre für uns! Letztes Wochenende ging in Salzburg das Musik Festival Dialoge 2018 über die Bühne – und das Weingut Faber-Köchl war mittendrin statt nur dabei. Anstatt den KünstlerInnen auf der Bühne die obligatorischen Blumen
Wein-Influencer entdecken Faber-Köchl
Vor einigen Wochen hatten wir am Weingut Faber-Köchl eine ganz besondere Frau zu Gast: Valerie trinkt Wein hat Maria in Eibesthal besucht. Vor einem Jahr hat Valerie beschlossen, sich durch die Welt zu kosten und keine Flasche Wein ein zweites
Faber-Köchl goes Süddeutsche Zeitung
Wir freuen uns - die "Süddeutsche Zeitung" berichtet über das Weingut Faber-Köchl (hier geht's zum Artikel)! Bereits vor einigen Wochen bekam Maria Besuch vom Journalisten Patrick Hemminger und der Fotografin Astrid Bartl. Die Winzerin stellte ihren Gästen Weingärten, Kellerei und Mangalitza-Turopolje-Schweine
Die Winzerinnen auf Zypern
Seit rund fünf Jahren exportieren Maria und Anna ihre Weine nach Zypern. Nun haben Mutter und Tochter ihren Partnern einen Besuch abgestattet. Als Botschafterinnen des österreichischen Weins haben sie mit Promi-Köchen gefachsimpelt und bei zypriotischen KollegInnen Erfahrungen gesammelt. Im Interview lässt Winzerin
